2014年、南信州への産地ツアー「大切なあの人に食べさせたい野菜を探す旅」
シリーズ第1弾『南信州特産 極太アスパラガス収穫とトマト収穫体験』が、5月10日(土)に催行されました。
今回は25名の方にご参加頂きました。ありがとうございます!!
集合時刻の8時15分までに全員の方が集まり、予定通りの出発ができました(^^)
それでは、南信州へ出発!!
高森町のアスパラ農家「佐々木さん」の畑にお邪魔し極太アスパラ収穫体験!!
まず、生産者の佐々木さんからアスパラについて、話して頂きました。佐々木さんのアスパラは極太だけど、柔らかくて甘い!!こだわりのアスパラです(^^)
それでは、収穫!!
お一人様10本収穫・お持ち帰り出来るので、みなさん太くて長いアスパラを探します(^^)
地面から立派なアスパラが何本も頭を出してました!(^^)!
アスパラが「採ってください！」と言っているような感じがしますね！
収穫体験の後、軽トラックの上でアスパラの直売会です(^^)
佐々木さんありがとうございました！
その後、飯田市にある創作料理「灯‐akari‐」にて、昼食頂きました！
こちらのお店はお隣が花屋さんという事もあり、とても緑が多いおしゃれなお店として地元でも人気のお店です(^^)
昼食のあと、飯田市のトマト農家「岡島さん」のハウスで「信州いなっこトマト」収穫体験です!(^^)!岡島さんから、
信州いなっこトマトの栽培方法や他のトマトとの違いを聞いたあと、いざハウスへ!!
ハウスの中は鮮やかな赤いトマトがいっぱい生っていました!(^^)!
どのトマトが良いのか迷ってしまう時は岡島さんのアドバイスを聞くのが一番ですね!!
生産者の声が聞けるのが産地ツアーの魅力です(^^)
最後に、昨年阿智村に開館した「満蒙開拓平和記念館」へ行きました。
こちらでは旧満州に入植した満蒙開拓団の苦難の歴史を、案内人の方に案内して頂き見学しました。飯田下伊那からも多く人が旧満州へ渡っていることが分かり風化させてはいけない事だと感じました。
名古屋に帰る前に、産地ツアー参加回数5回目、10回目、15回目!!の方に記念品を贈呈致しました。いつもほんとにありがとうございます!(^^)!
今回のツアーで沢山お土産を買われてましたが、無事帰宅できましたでしょうか??新鮮な極太アスパラや信州いなっこトマトは美味しく食べることができたでしょうか??
今回ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました。
